元酒販店員が断言する|新潟の日本酒で失敗しないための5つの鉄則 「新潟の日本酒を買ってみたけど、なんか想像と違った」「お土産で持っていったのに、あまり喜ばれなかった」——そんな経験はありませんか? はじめまして。新潟市内の酒販店に12年間勤め、仕入れ担当として県内80以上の酒蔵と取引…